Barolo - 2020 - Negretti
Ce Barolo est un assemblage de crus familiaux, produit à partir de vignobles situés à Roddi et La Morra. Composé à 100% de Nebbiolo, il provient de sols marneux, argileux et sablonneux, exposés au sud et au sud-est. Au nez, il présente un équilibre complexe de fruits rouges et noirs, de baies de physalis, de notes d'épices et de poudre de visage. En bouche, il est intrigant et franc, avec des tanins élégants et une saveur minérale qui le rendent captivant. La vinification comprend une fermentation de 14 à 18 jours sur les peaux en acier inoxydable, suivie d'une fermentation malolactique spontanée. L'élevage se fait en chêne français et autrichien.
Label : Parfait Casquettes : Parfait Niveau : Epaule élevé Couleur : Parfait
Livraison gratuite pour les commandes supérieures à 49 € dans toute l'Italie. Expédition en 24/48 heures. Nous expédions dans des caves spéciales en polystyrène qui garantissent une sécurité maximale pour vos bouteilles pendant le voyage.
Comment nous traitons chacune de nos bouteilles
1. Sélection par des experts
Chaque bouteille est contrôlée par des experts directement directement dans la cave du collectionneur ou du restaurateur.
2. Inspection approfondie
Lorsqu'elle arrive dans notre entrepôt à température contrôlée, chaque bouteille est inspectée une seconde fois par un personnel expérimenté. est inspectée une seconde fois par un personnel expérimenté.
3. Application du joint VR
Seules les bouteilles qui passent le second contrôle sont marquées du sceau de qualité VR et signées par l'inspecteur.
4. Expédition en toute sécurité
Chaque envoi est effectué dans un emballage en polystyrène en polystyrène approuvé pour une sécurité et une protection maximales de vos bouteilles. bouteilles.
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