Brunello di Montalcino Reserve - 2017 - Carpineto
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Caractéristiques du produit
- Fabricant : Hornbeam
- Provenance : Magasin de vin italien
- Le millésime : 2017
- Cépages : Sangiovese
- Format : 0.75L
- Alcool : 14.50%
- Combinaisons : Premier de la terre, Premiers plats de terre viande rouge, Seconds plats de viande rouge du terroir
Le Brunello di Montalcino Riserva 2017 Carpineto, obtenu à partir d'une année généralement critique, sort cependant bien du test du verre, offrant des arômes caractérisés par la douceur de la framboise, des notes de cerise mûre et des touches épicées pour finir. En bouche, la gorgée est nette, dense et pulpeuse, avec des tanins serrés et une finale agréablement croquante, toujours sur des retours fruités et épicés. Le vignoble s'étend sur 11 hectares, dont 3,5 de Brunello, et est cultivé à haute altitude (en moyenne 500 mètres au-dessus du niveau de la mer), dans une zone qui observe attentivement Montalcino depuis l'ouest. La société Carpineto a été fondée en 1967 par Giovanni Carlo Sacchet et Antonio Mario Zaccheo et compte aujourd'hui plusieurs propriétés : à Dudda (Greve in Chianti), à Gaville (Alto Valdarno), à Gavorrano en Maremme et à Montepulciano, pour un total de plus de 500 hectares de vignobles et une production de 3 000 000 de bouteilles.
Etiquette : Parfaite Casquette : Parfaite Niveau : Très haute épaule Couleur : Parfaite
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