Charmes Chambertin - 1986 - Claude Dugat
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Caractéristiques du produit
- Producteur : Claude Dugat
- Provenance : Cave privée italienne
- Millésime : 1986
- Cépages : Pinot Noir
- Format : 0,75L
- Alcool : 13.00%
- Combinaisons : Plats principaux à base de viande rouge
Claude Dugat est un producteur de vin bien connu en Bourgogne, opérant dans la prestigieuse appellation Gevrey-Chambertin, Côte de Nuits. Le petit domaine, fondé en 1955 par son père Maurice, est réputé pour ses vins de pinot noir et produit en quantités limitées les meilleurs grands crus des vignobles de Griotte-Chambertin, Chapelle-Chambertin et Charmes-Chambertin. Les raisins sont entièrement égrappés, la fermentation est rapide et le chapeau de marc est trempé deux fois par jour sans remontage. Claude exploite le domaine avec sa famille et ses fils dirigent la petite société de négoce La Gibryotte.
Étiquette : ParfaiteCapsules : ParfaiteNiveau : 1,5 cmCouleur : Parfaite
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