L'Heritage de Chasse Spleen - 2014 - Haut Medoc
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Caractéristiques du produit
- Fabricant : Haut Médoc
- Provenance : Cave privée française
- Le millésime : 2014
- Cépages : Cabernet Sauvignon, merlot
- Format : 0.75L
- Alcool : 13.00%
- Combinaisons : Second plat de viande rouge terrestre, Deuxièmes plats de viande blanche de terre, Fromages affinés
L'aspect présente une couleur rouge rubis limpide. Le nez libère des arômes boisés de vanille, typiques de la jeunesse de l'affinage du vin. On note également des notes de fruits rouges comme la groseille et la cerise. L'Héritage de Chasse Spleen 2014 présente une attaque nerveuse et précise. La structure tannique contribue à un vin robuste, accompagné d'une certaine simplicité qui confirme toutefois une belle expression des cépages présents. La finale est persistante et encore un peu tendue avec un grain qui s'adoucit rapidement.
Etiquette : ParfaiteCasquette : ParfaiteNiveau : Très haute épauleCouleur : Parfaite
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