Barolo "Coste di Rose" - 2020 - Marchesi di Barolo
Barolo "Coste di Rose" - 2020 - Marchesi di Barolo
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- Disponibilité : seulement 2
- Inventaire entrant
Caractéristiques du produit
- Fabricant : Marchesi di Barolo
- Provenance : Cave professionnelle thermorégulée (CESENA)
- Le millésime : 2020
- Cépages : Nebbiolo
- Format : 0,75L
- Alcool : 14.50%
- Accords : Viandes rôties, fromages affinés
Coste di Rose est un prestigieux coteau orienté à l'est dans la commune de Barolo, avec une pente de plus de 40 % qui favorise une maturation optimale des raisins Nebbiolo. Le sol, qui remonte à la période serravallienne, est riche en sable quartzeux et en limon très fin, avec une quantité moyenne de calcaire et de coquillages fossiles visibles. Ces caractéristiques confèrent au Nebbiolo des arômes intenses et fins, avec des notes de menthe sauvage. Le vin a une couleur rouge rubis tirant sur le grenat, avec un bouquet intense de rose, de réglisse, d'épices et d'herbes, en particulier de menthe sauvage. En bouche, il est ample et élégant, avec beaucoup de corps, d'équilibre et d'harmonie, offrant un Barolo de plaisir immédiat.
Etiquette : ParfaiteCasquette : ParfaiteNiveau : Dans le couCouleur : Parfaite
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