Chianti Classico Riserva "1427" - 2020 - Panzanello

Chianti Classico Riserva "1427" - 2020 - Panzanello - Vins les plus rares
Chianti Classico Riserva "1427" - 2020 - Panzanello - Vins les plus rares
Chianti Classico Riserva "1427" - 2020 - Panzanello - Vins les plus rares

Chianti Classico Riserva "1427" - 2020 - Panzanello

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Caractéristiques du produit

  • Fabricant : Panzanello
  • Provenance : Cave professionnelle thermorégulée (CESENA)
  • Le millésime : 2020
  • Cépages : Sangiovese, Cabernet
  • Format : 0,75L
  • Alcool : 14.50%
  • Combinaisons : Viandes blanches, Fromages affinés

Le Panzanello Chianti Classico Riserva est un vin composé principalement de Sangiovese avec un pourcentage de Cabernet, connu pour son caractère audacieux et décisif, qui évolue en équilibre et en cohérence avec le temps. Les vendanges sont manuelles et le vin provient d'une sélection de deux vignobles du domaine. Après un égrappage doux, les raisins sont macérés pendant 18 à 20 jours dans des cuves en acier. 60 % du vin mûrit dans des barriques de chêne français de deuxième passage pendant 18 mois, tandis que 40 % reste dans l'acier. Après un vieillissement en bouteille de 12 mois, le vin n'est pas filtré afin de préserver ses arômes et sa structure. Il présente une couleur rouge rubis intense, des arômes persistants de fleurs, d'épices et de fruits, et un goût doux et rond avec des notes de rose, de café et d'orange mûre.




Etiquette : ParfaiteCasquette : ParfaiteNiveau : Très haute épauleCouleur : Parfaite

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Lorsqu'elle arrive dans notre entrepôt à température contrôlée, chaque bouteille est inspectée une seconde fois par un personnel expérimenté. est inspectée une seconde fois par un personnel expérimenté.

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