Chianti Classico Riserva “Effige Nera” - 2017 - Cantina Tuscania
Chianti Classico Riserva “Effige Nera” - 2017 - Cantina Tuscania
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- Disponibilité : seulement 1
Caractéristiques du produit
- Producteur : Domaine viticole Tuscania
- Provenance : Cave privée italienne
- Le millésime : 2017
- Cépages : Sangiovese
- Format : 0,75L
- Alcool : 13.50%
- Combinaisons : Premiers plats terreux, entrées terreuses, viande rouge, Secondi di terra carne rossa, Fromages frais, charcuterie
Ce Chianti Classico est un vin biologique élaboré à partir de 100% de raisins Sangiovese, récoltés à la main entre la fin du mois de septembre et les dix premiers jours d'octobre. Nous sélectionnons les meilleurs raisins auprès de producteurs certifiés, ce qui garantit le respect de la terre et de l'environnement. La vinification est effectuée à l'aide des technologies PARSEC, qui optimisent le processus naturel et minimisent l'utilisation d'additifs. Après fermentation, le vin subit une fermentation malolactique dans des fûts de chêne français et mûrit pendant au moins 8 mois dans le bois, puis 6 mois en bouteille avant d'être mis en vente. Dans le verre, il présente une couleur rouge rubis profond avec des reflets grenat, un bouquet intense et élégant, avec des fruits bien mélangés à des notes de bois. En bouche, il est enveloppant, équilibré et frais, avec des tanins doux et un arrière-goût persistant. Le taux d'alcool est de 13,5 % vol.
Etiquette : ParfaiteCasquette : ParfaiteNiveau : Dans le couCouleur : Parfaite
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