1,5L Syrah "Case Via" - 1996 - Fontodi
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Caractéristiques du produit
- Fabricant : Fontodi
- Provenance : Cave privée italienne
- Vintage : 1996
- Cépages : Syrah
- Format : 1,5L
- Alcool : 13.00%
- Combinaisons : Jeu, Fromages affinés
Fontodi est un producteur de vin de la région du Chianti Classico en Toscane. Le domaine est situé au cœur de la zone du Classico, au sud de Panzano, dans la vallée connue sous le nom de Conca d'Oro (ou coquille d'or) en raison de sa forme d'amphithéâtre éclairé par le soleil. Les sols du vignoble de 70 hectares sont une combinaison de craie, d'argile et de schiste. Fontodi fermente tous ses vins rouges dans des cuves en acier à température contrôlée, à l'exception du Pinot Noir qui est vinifié dans des cuves coniques en bois. Le chêne français des forêts du Tronçais et de l'Allier est utilisé pour le vieillissement, les meilleurs vins étant élevés en barriques de 225 litres.
Étiquette : ParfaiteCapsules : ParfaiteNiveau : 1,5 cmCouleur : Parfaite
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