Amarone della Valpolicella "Gioè" - 2007 - Santa Sofia
Amarone della Valpolicella "Gioè" - 2007 - Santa Sofia
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- Disponibilité : seulement 3
- Inventaire entrant
Caractéristiques du produit
- Fabricant : Santa Sofia
- Provenance : Cave privée italienne
- Le millésime : 2007
- Cépages : Corvina, Corvinone, Rondinella
- Format : 0,75L
- Alcool : 15,50%
- Accords : Fromages affinés, Plats salés
Le "Gioè" est un vin d'excellence créé par Giancarlo Begnoni en 1964, produit uniquement lors de millésimes exceptionnels en raison de conditions climatiques particulières. Le nom dérive de la partie haute de la colline Monte Gradella, connue pour ses raisins de qualité supérieure. D'une couleur rubis intense aux reflets grenat, il offre un bouquet complexe de cerises, de cerises marasques sous alcool, de figues sèches, de chocolat noir et d'épices. En bouche, le vin est riche et puissant, avec des tanins vifs, une chaleur alcoolique équilibrée par l'acidité et la minéralité, donnant une persistance longue et agréable. Un vin raffiné et structuré.
Étiquette : ParfaiteCasquettes : ParfaiteNiveau :Couleur : Parfaite
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