Barbera d'Asti "Bricco della Bigotta" - 2000 - Giacomo Bologna Braida

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Barbera d'Asti "Bricco della Bigotta" - 2000 - Giacomo Bologna Braida

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Caractéristiques du produit

  • Producteur : Giacomo Bologna Braida
  • Provenance : Cave privée italienne
  • Vintage : 2000
  • Cépages : Barbera
  • Format : 0,75L
  • Alcool : 14.00%
  • Combinaisons : Viande rôtie, Jeu, Fromages affinés
La propriété Giacomo Bologna Braida est située dans la région du Monferrato, dans le Piémont, au sud-est de la ville d'Asti. Le nom "Bricco della Bigotta" est inspiré par la pieuse dame qui vivait près du vignoble de Barbera. Ce vin présente une robe rouge rubis enrichie de reflets violets. Le bouquet est intense, riche et persistant, avec un bouquet évolué offrant des notes de réglisse, de violette, de prune et de vanille. En bouche, des saveurs fruitées et épicées apparaissent, avec une nette touche de torréfaction, le tout équilibré de manière harmonieuse, vigoureuse et intense. La complexité de ce vin est enrichie par les épices qui enveloppent la chair de la prune mûre, donnant douceur et puissance au palais.




Étiquette : ParfaiteCapsules : ParfaiteNiveau : 2 cmCouleur : Parfaite

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