La cave Fontanafredda est une icône dans le monde de la production de vin Barolo, située dans la magnifique région viticole du Piémont, dans le nord-ouest de l'Italie. Fondée en 1858 par le roi Vittorio Emanuele II, l'entreprise a une histoire riche et fascinante, liée à la noblesse italienne et à l'amour du vin. Avec plus de 160 ans de tradition viticole, Fontanafredda est réputée pour son engagement en faveur de la qualité et de l'excellence dans la production du Barolo, l'un des vins les plus raffinés au monde. Le domaine couvre plus de 120 hectares de vignobles, situés sur les collines des Langhe et du Roero, où le sol calcaire et le climat continental favorisent la culture du Nebbiolo, le principal cépage utilisé pour produire le Barolo. La cave possède de nombreuses parcelles de vignes, chacune présentant des caractéristiques uniques qui se reflètent dans les différents vins de Barolo produits. La philosophie de l'entreprise est basée sur la qualité, l'artisanat et la durabilité. Outre la production de vins de grande qualité, Fontanafredda encourage l'œnotourisme en proposant des visites guidées de ses vignobles et de ses caves, où les visiteurs peuvent se plonger dans l'histoire et la culture du Barolo et déguster ses vins primés.

Étiquette : ParfaiteCapsules : ParfaiteNiveau : 2,5 cmCouleur : Parfaite

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