Barolo "Brunate" - 2018 - Ceretto
Barolo "Brunate" - 2018 - Ceretto
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- Disponibilité : seulement 2
- Inventaire entrant
Caractéristiques du produit
- Fabricant : Ceretto
- Provenance : Cave privée italienne
- Le millésime : 2018
- Cépages : Nebbiolo
- Format : 0,75L
- Alcool : 14.50%
- Combinaisons : Viande d'agneau
Ceretto, producteur de vin piémontais fondé en 1930 par Ricardo Ceretto, est connu pour ses vins Barolo et Barbaresco de grande qualité, pionnier de la tendance aux vins issus d'un seul vignoble. Dans les années 1970, l'entreprise a construit deux caves : Bricco Roche à Barolo et Bricco Asili à Barbaresco. Depuis 1986, elle produit des vins "crus" à partir de vignobles uniques sélectionnés. Les vins fermentent en acier inoxydable avec des levures sauvages et mûrissent en fûts de chêne français pendant deux ans, ce qui donne des vins délicats mais intenses. Outre le Barolo et le Barbaresco, Ceretto produit divers autres vins piémontais, notamment le Langhe DOC Bianco et le Dolcetto d'Alba.
Etiquette : ParfaiteCasquette : ParfaiteNiveau : Très haute épauleCouleur : Parfaite
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