Barolo "Trèsuri" - 2020 - Mauro Sebaste
Barolo "Trèsuri" - 2020 - Mauro Sebaste
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- Disponibilité : seulement 1
- Inventaire entrant
Caractéristiques du produit
- Producteur : Mauro Sebaste
- Provenance : Cave privée italienne
- Le millésime : 2020
- Cépages : Nebbiolo
- Format : 0,75L
- Alcool : 14.50%
- Combinaisons : Viandes rouges, Fromages affinés
Le Barolo DOCG "Tresürì" est issu d'un assemblage de raisins provenant de trois grands terroirs, chacun présentant des caractéristiques uniques en termes d'exposition, de sol et de microclimat. Pour préserver l'authenticité de chaque vignoble, les raisins sont vinifiés séparément et vieillis dans des tonneaux et de grands fûts de 1500 litres, tous deux en chêne français, pendant environ 30 mois. Ce processus permet d'obtenir un Barolo élégant et harmonieux, au bouquet fin allant de la cerise à la rose en passant par la réglisse douce. En bouche, il est plein et persistant, avec des tanins doux et raffinés, ce qui en fait un vin idéal à déguster même dans sa jeunesse. Cependant, grâce à son potentiel de vieillissement, c'est un vin qui continuera à évoluer magnifiquement dans le temps.
Etiquette : ParfaiteCasquette : ParfaiteNiveau : Dans le couCouleur : Parfaite
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