Brunello di Montalcino "Vigna La Casa" - 1986 - Tenuta Caparzo
Brunello di Montalcino "Vigna La Casa" - 1986 - Tenuta Caparzo
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Caractéristiques du produit
- Producteur : Tenuta Caparzo
- Provenance : Cave privée italienne
- Millésime : 1986
- Cépages : Sangiovese
- Format : 0,75L
- Alcool : 13.50%
- Combinaisons : Jeu, Fromages affinés
La Società Agricola Caparzo est une entreprise de la région toscane de Montalcino particulièrement connue pour ses vins rouges Brunello di Montalcino, notamment la cuvée Vigna La Casa. Introduit en 1977, il s'agit de l'un des premiers vins de la région issus d'un seul vignoble, et aussi de l'un des premiers à utiliser des barriques - le vin passe un an dans des fûts plus petits, puis deux ans dans des fûts français et des fûts slaves de 3 000 litres. Le vignoble était autrefois la ferme des ouvriers du Palazzo Montosoli, situé à proximité. Au total, Caparzo possède environ 90 hectares de vignobles répartis sur différents sites et couvrant une large gamme de terroirs au sein de l'appellation. Il présente unerobe rouge rubis tirant sur le grenat. Le nez est pénétrant avec des notes de baies, d'épices et de vanille. La bouche est sèche, chaleureuse, bien équilibrée dans son austérité, ample et persistante.
Label : PerfectCaps : PerfectLevel : High ShoulderColour : Perfect
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