Burdese - 2003 - Planeta
Burdese - 2003 - Planeta
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- Disponibilité : seulement 4
Caractéristiques du produit
- Fabricant : Planeta
- Provenance : Cave thermorégulée : Hôtel à Cosenza
- Millésime : 2003
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
- Format : 0,75L
- Alcool : 14.50%
- Combinaisons : Plats principaux à base de viande blanche
Dans le dialecte local, Burdisi ou Burdese signifie Bordeaux, en référence à l'assemblage classique de cabernet sauvignon et de cabernet franc. Il s'agit d'un vin rouge d'une grande densité, structuré et équilibré, produit en quantités limitées à partir de vignobles sélectionnés. Le Burdese est un vin destiné à un long vieillissement, dont la complexité olfactive et gustative n'a pas d'équivalent en Sicile. Ce bordeaux produit en Sicile est issu d'une sélection des meilleurs raisins des vignobles de l'entreprise. C'est un rouge puissant, caractérisé par une texture tannique dense et importante, équilibrée par un taux d'alcool considérable. La force du goût se concentre sur un fruité mûr très dense et pulpeux. Les saveurs de myrtilles et de cerises noires sous alcool se mêlent à des notes de cuir, tandis que des arômes intenses de cerises, de cacao, d'iode et de romarin se dégagent progressivement.
Label : PerfectCaps : PerfectLevel : High ShoulderColour : Perfect
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