Champagne Grande Cuvee IOB - 70’s - Krug

Champagne Grande Cuvée IOB - 70's - Krug - Vins les plus rares
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Champagne Grande Cuvée IOB - 70's - Krug

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Caractéristiques du produit

  • Fabricant : Krug
  • Provenance : Cave privée italienne
  • Vintage : Non Vintage
  • Cépages : Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
  • Format : 0,75L
  • Combinaisons : Crostacei, Granchi, Aragoste

La 169e édition de la Grande Cuvée a porté chance à Krug après deux années difficiles. Le millésime 2013 a produit des fruits extraordinaires provenant des vieux vignobles d'Ambonnay et de Ricey. Julie Cavil, chef de caves, déclare : "Les chardonnays du millésime étaient merveilleusement frais et purs, avec beaucoup d'intensité et de longueur, tandis que les pinots noirs étaient puissants et persistants, avec un fruit discret, tandis que le pinot meunier ajoutait de la structure, de la tension et de la vivacité. La dernière édition de KGC est un assemblage étonnant de 146 vins issus de 11 millésimes différents. Le plus jeune date de 2013 et le plus ancien de 2000. La cuvée finale est composée de 43 % de pinot noir, 35 % de chardonnay et 22 % de meunier, avec une période de vieillissement de 84 mois dans les caves de Krug. Ce qui frappe, c'est la fraîcheur de ce vin et la jeunesse de son nez séduisant qui témoigne de sept années passées sur les lies. Riche, complexe et mystérieux, l'amande et la noisette se mêlent harmonieusement à l'abricot sec, au pain grillé et au zeste de citron. Intense, austère, sec et inoubliable. Que le voyage commence. (Anthony Gismondi).

-Gismondi sur le vin

Étiquette : Perfect
Capsules : Perfect
Niveau : 4 cm
Couleur : Légèrement foncé

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