Chateau Villars - 2019 - Fronsac

Château Villars - 2019 - Fronsac - Vins les plus rares
Château Villars - 2019 - Fronsac - Vins les plus rares
Château Villars - 2019 - Fronsac - Vins les plus rares

Chateau Villars - 2019 - Fronsac

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Caractéristiques du produit

  • Fabricant : Fronsac
  • Provenance : Cave privée française
  • Vintage : 2019
  • Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc
  • Format : 0,75L
  • Alcool : 15.00%
  • Accords : Premiers plats de viande rouge, Seconds plats de viande rouge, Gibier
La famille Gaudrie, viticultrice à Fronsac depuis sept générations au Château Villars, perpétue le savoir-faire traditionnel de la culture de la vigne. Les vins de Château Villars doivent leur personnalité aux sols argilo-calcaires. Si l'argile leur donne force et profondeur, le calcaire permet de réguler au mieux l'alimentation en eau de la vigne. C'est la cuvée phare, élevée à 100% en fûts de chêne français. 20 hectares des plus vieilles vignes du domaine sont consacrés à sa production. La magnifique conclusion d'une année parfaitement atypique
Un hiver très sec, un printemps plutôt froid, un mois de juin très humide et enfin une forte sécheresse estivale ont donné à l'année 2019 un caractère inédit. Malgré ces aléas climatiques, les vins présentent un équilibre remarquable, une très belle richesse, sans excès, et remplacée par des tanins d'une grande douceur. Un vin très riche mais élégant, une belle performance.




Etiquette : ParfaiteCasquette : ParfaiteNiveau : Dans le couCouleur : Parfaite

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