Chateau Limbourg - 2016 - Pessac Leognan
La vendemmia manuale del Merlot e del Cabernet Sauvignon avviene con una selezione accurata delle uve direttamente sulla pianta. La vinificazione si svolge in vasche a temperatura controllata, in acciaio inox e cemento, per preservare il colore del mosto prima della fermentazione, mantenuta a temperature moderate. La macerazione dura circa un mese, e le fermentazioni malolattiche avvengono rapidamente in vasca, senza passaggio in barrique per questa annata. L'affinamento avviene in barrique, con una parte di botti nuove e una parte di botti di un vino, selezionando barrique borgognone per rispettare al meglio i vitigni.
Étiquette : ParfaiteCasquettes : ParfaiteNiveau :Couleur : Parfaite
Livraison gratuite à partir de 49€ dans toute l'Italie. Expédition en 24/48 heures. Nous expédions dans des caves spéciales en polystyrène qui garantissent une sécurité maximale à vos bouteilles pendant le voyage.
Comment nous traitons chacune de nos bouteilles
1. Sélection par des experts
Chaque bouteille est contrôlée par des experts directement directement dans la cave du collectionneur ou du restaurateur.
2. Inspection approfondie
Lorsqu'elle arrive dans notre entrepôt à température contrôlée, chaque bouteille est inspectée une seconde fois par un personnel expérimenté. est inspectée une seconde fois par un personnel expérimenté.
3. Application du joint VR
Seules les bouteilles qui passent le second contrôle sont marquées du sceau de qualité VR et signées par l'inspecteur.
4. Expédition en toute sécurité
Chaque envoi est effectué dans un emballage en polystyrène en polystyrène approuvé pour une sécurité et une protection maximales de vos bouteilles. bouteilles.
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