Chianti Classico - 2021 - Castello di Meleto
Chianti Classico - 2021 - Castello di Meleto
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- Disponibilité : seulement 1
- Inventaire entrant
Caractéristiques du produit
- Producteur : Castello di Meleto
- Provenance : Cave professionnelle thermorégulée (CESENA)
- Le millésime : 2018
- Cépages : Sangiovese
- Format : 0,75L
- Alcool : 13.50%
- Combinaisons : Premiers plats terreux, entrées terreuses, viande rouge, Secondi di terra carne rossa, Fromages frais, charcuterie
Le Chianti Classico est l'âme de Meleto. Un Sangiovese qui raconte. Il s'agit d'un Chianti Classico traditionnel, où l'utilisation exclusive de gros bois permet à la vigne de s'exprimer au mieux. Les raisins sont récoltés à la main. D'une couleur rouge rubis, il présente des notes marquées de violette et de cerise, avec un soupçon d'épices douces. L'entrée en bouche est veloutée avec des tanins ronds, la finale est fraîche et persistante. Bonne structure et excellente harmonie.
Etiquette : ParfaiteCasquette : ParfaiteNiveau : Très haute épauleCouleur : Parfaite
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