Chianti Classico "Catignano" - 2021 - Dievole
Chianti Classico "Catignano" - 2021 - Dievole
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- Disponibilité : seulement 1
- Inventaire entrant
Caractéristiques du produit
- Fabricant : Dievole
- Provenance : Cave professionnelle thermorégulée (CESENA)
- Millésime : 2021
- Cépages : Sangiovese
- Format : 0,75L
- Alcool : 14.50%
- Combinaisons : Plats de viande
Dievole est un domaine viticole historique situé au cœur de la région du Chianti Classico, près du village de Vagliagli, à environ 20 minutes de Sienne. Fondé au XIe siècle, Dievole s'enorgueillit d'une longue tradition viticole et s'étend aujourd'hui sur 600 hectares, dont 55 sont plantés de raisins Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo, Colorino, Trebbiano et Malvasia Bianca. Le Chianti Classico DOCG, fleuron de la société, est produit à partir de vignobles âgés en moyenne de 15 à 20 ans, fermenté avec des levures indigènes et vieilli pendant 14 mois en fûts de chêne français, ce qui donne un vin caractérisé par une couleur rubis intense, des arômes complexes et des tanins souples. Dievole propose des expériences œnotouristiques intéressantes, notamment des visites guidées des vignobles et de la cave, des dégustations de ses vins fins et des séjours dans son Wine Resort, permettant aux clients d'apprécier pleinement l'authentique hospitalité toscane, immergés dans le charmant paysage du Chianti.
Etiquette : ParfaiteCasquette : ParfaiteNiveau : Dans le couCouleur : Parfaite
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