Chianti Classico Riserva - 2019 - Nittardi
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- Disponibilité : seulement 1
- Inventaire entrant
Caractéristiques du produit
- Fabricant : Nittardi
- Provenance : Enoteca Italiana
- Vintage : 2019
- Cépages : Sangiovese
- Format : 0,75L
- Alcool : 14.50%
- Combinaisons : Premiers plats terreux, entrées terreuses, viande rouge, Secondi di terra carne rossa
L'établissement vinicole Nittardi est situé entre Castellina et Panzano, au cœur du Chianti Classico. Le Nittardi Riserva Selezionata est cultivé dans le meilleur vignoble, Vigna Alta. Le vignoble est situé sur un coteau exposé au sud, à 500 mètres au-dessus du niveau de la mer, et son sol est composé de calcaire, appelé localement Alberese, qui confère structure et puissance au vin, et de schiste, appelé localement Galestro, qui confère au vin une élégante minéralité et de la fraîcheur. Robe rouge foncé intense, nez de myrtille, de cerise noire, de mûre mûre et de garrigue avec des notes d'épices exotiques. Bouche moyenne avec des tanins élégants et une excellente fraîcheur. Structure exceptionnelle, tannins granuleux notables et finale longue et persistante. Le Nittardi Riserva 2019 est encore un vin très compact et jeune et il sera passionnant de suivre son évolution au cours des 20 prochaines années.
Etiquette : ParfaiteCasquette : ParfaiteNiveau : Dans le couCouleur : Parfaite
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