Chianti Classico Riserva - 2021 - Podere Terreno
Chianti Classico Riserva - 2021 - Podere Terreno
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- Disponibilité : seulement 1
- Inventaire entrant
Caractéristiques du produit
- Producteur : Podere Terreno
- Provenance : Cave professionnelle thermorégulée (CESENA)
- Millésime : 2021
- Cépages : Sangiovese
- Format : 0,75L
- Alcool : 13.50%
- Combinaisons : Plats principaux à base de viande rouge, Gibier
Ce Riserva est originaire de Radda in Chianti, sur le versant oriental de la crête de Volpaia, dans le plus ancien vignoble de Podere Terreno (année 1985), situé à 430 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur des sols argilo-caillouteux provenant de roches marneuses et calcaires. Issu d'une sélection rigoureuse de raisins Sangiovese récoltés à la main et vinifiés séparément, il est vieilli pendant au moins 24 mois en fûts de chêne et au moins 3 mois en bouteilles. Les vins du Podere Terreno expriment le caractère unique du terroir, des paysages, des parfums et des sons de ce coin de Toscane, dont ils font revivre l'histoire et la tradition.
Etiquette : ParfaiteCasquette : ParfaiteNiveau : Très haute épauleCouleur : Parfaite
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