Riesling Schoelhammer - 2011 - Famille Hugel
Riesling Schoelhammer - 2011 - Famille Hugel
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- Disponibilité : seulement 1
- Inventaire entrant
Caractéristiques du produit
- Fabricant : Famille Hugel
- Provenance : Restaurant historique de Cuneo
- Millésime : 2011
- Cépages : Riesling
- Format : 0,75L
- Alcool : 14.50%
- Combinaisons : Poissons en second plat
Le Riesling Schoelhammer de la Famille Hugel est un vin sec de grand prestige, issu d'une des meilleures parcelles de la maison, située dans le célèbre Schoenenberg à Riquewihr. Ce vignoble, connu sous le nom de Schoelhammer, est cultivé en agriculture biologique sur des sols argilo-marneux d'origine triasique mettant en valeur la complexité du sous-sol. La vendange 2011, caractérisée par des conditions climatiques difficiles et un rendement réduit, a produit des vins exceptionnels, magnifiquement équilibrés, purs et fruités, faisant de ce Riesling un classique à fort potentiel de garde. Vinifié selon des méthodes délicates et vieilli longuement dans les caves historiques de Hugel, le vin exprime au mieux le terroir avec des arômes raffinés et une structure impeccable. Seules 2 534 bouteilles ont été produites, faisant de ce Riesling un véritable joyau viticole.
Étiquette : ParfaiteCapsules : ParfaiteNiveau : 0 cmCouleur : Parfaite
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