Brunelllo di Montalcino - 2019 - Sasso di Sole
Brunelllo di Montalcino - 2019 - Sasso di Sole
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Caractéristiques du produit
- Fabricant : Sasso di Sole
- Provenance : Cave privée italienne
- Vintage : 2019
- Cépages : Sangiovese
- Format : 0,75L
- Alcool : 14.50%
- Combinaisons : Plats principaux à base de viande, Fromages affinés
Le Brunello di Montalcino D.O.C.G. est un vin rouge de grande qualité, produit exclusivement à partir de raisins Sangiovese Grosso, avec un système de formation en cordon à faible éperon, traditionnel de la région de Montalcino. Le vin est vieilli dans de grands fûts de chêne de Slavonie afin de préserver ses caractéristiques naturelles. Il présente une couleur rouge rubis intense avec des reflets grenat et un bouquet complexe, avec des notes florales, fruitées et épicées. Le goût est sec, chaud, doux, équilibré et persistant, avec des tanins souples et une finale qui rappelle les épices perçues au nez. Ce vin, à la structure élégante et au corps plein, accompagne parfaitement les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés. Le taux d'alcool est de 14 % et il est recommandé de le servir à 18 °C pour en exalter les qualités.
Etiquette : ParfaiteCasquette : ParfaiteNiveau : Dans le couCouleur : Parfaite
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