Champagne Cuvee "Cristal Rosé" - 2012 - Louis Roederer
Champagne Cuvee "Cristal Rosé" - 2012 - Louis Roederer
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Caractéristiques du produit
- Fabricant : Louis Roederer
- Provenance : Cave privée italienne
- Le millésime : 2012
- Cépages : Chardonnay, Pinot Noir
- Format : 0,75L
- Alcool : 12.80%
- Combinaisons : Poissons en second plat
Le Cristal Rosé 2012 de Louis Roederer est un champagne d'une rare élégance, né d'un millésime complexe et mémorable en Champagne, qui a donné naissance à des vins mûrs, riches et structurés. Élaboré selon la méthode unique de l'infusion, il associe les jus de pinot noir et de chardonnay pour une intégration et une fraîcheur parfaites. L'assemblage, composé de 56% de Pinot Noir et de 44% de Chardonnay, ne fait pas de fermentation malolactique et comprend 15% de vins vinifiés sous bois, avec un dosage de 8 g/l. Sa robe est rose saumonée avec des reflets dorés et une effervescence extraordinairement fine. Le nez offre un bouquet complexe et raffiné, avec des notes d'agrumes, de baies, d'amandes et des touches végétales de verveine et de bergamote. En bouche, l'effervescence soyeuse met en valeur la fraîcheur crayeuse et la structure fruitée, donnant une finale longue et délicate. Un chef-d'œuvre alliant puissance, finesse et jeunesse.
Etiquette : Légèrement uséeCasquette : ParfaiteNiveau : 0 cmCouleur : Parfaite
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