Champagne Cuvee "La Grande Dame" - 2004 - Veuve Clicquot
Champagne Cuvee "La Grande Dame" - 2004 - Veuve Clicquot
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Caractéristiques du produit
- Fabricant : Veuve Clicquot Ponsardin
- Provenance : Cave privée italienne
- Le millésime : 2004
- Cépages : Pinot Noir, Chardonnay
- Format : 0,75L
- Alcool : 12.50%
- Combinaisons : Entrées de poisson, Entrées à base de poisson
- Prix : James Suckling 94/100 points, Wine Spectator 94/100 points
"J'ai bu ce champagne aujourd'hui à Antibes, en France, avec des amis, et j'ai été agréablement surpris. Ces derniers temps, La Grande Dame ne m'avait guère enthousiasmé, mais 2004 marque un retour à la finesse et à l'équilibre de la cuvée. Un Champagne équilibré mais dense, avec des notes de pomme séchée, de poire et un soupçon de pâte à pain. La pomme est très présente, avec des notes de citron et de délicates nuances de fraise. Un corps plein, une acidité vive et une texture ronde. Raffiné et savoureux. Un peu plus sucré que certains Champagnes, mais délicieux. Un des millésimes les plus équilibrés de La Grande Dame".
James Suckling 94 points
Etiquette : ParfaiteCapsules : ParfaiteNiveau : 4 cmCouleur : Parfaite
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