Chateau Mont Redon - 2004 - Cotes du Rhone

Château Mont Redon - 2004 - Côtes du Rhône
Château Mont Redon - 2004 - Côtes du Rhône
Château Mont Redon - 2004 - Côtes du Rhône

Chateau Mont Redon - 2004 - Cotes du Rhone

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Caractéristiques du produit

  • Fabricant : Château Mont Redon
  • Provenance : Cave privée italienne
  • Le millésime : 2004
  • Cépages : Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre, Carignan
  • Format : 0,75L
  • Alcool : 13.50%
  • Combinaisons : Plats de viande

Ce Côtes du Rhône du Château Mont-Redon est issu de Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre et Carignan cultivés dans un climat méditerranéen aux étés chauds et secs et bénéficiant du Mistral, ce qui offre des conditions idéales pour la viticulture. Les vignes sont situées sur deux terroirs distincts : un plateau de galets près de Roquemaure et des sols calcaires en bordure de Châteauneuf-du-Pape. Récoltés à parfaite maturité grâce à une sélection rigoureuse, les raisins sont égrappés, macèrent pendant 15 jours et subissent une fermentation malolactique, suivie d'un élevage de 8 à 10 mois dans des caves souterraines. Il en résulte un vin aux notes vives de fruits noirs, aux tanins soyeux et à la finale épicée, idéal pour accompagner les viandes grillées, les terrines de gibier ou les fromages affinés.




Étiquette : ParfaiteCapsules : ParfaiteNiveau : 2 cmCouleur : Parfaite

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