Chianti Classico - 2022 - Capraia

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Caractéristiques du produit

  • Fabricant : Capraia
  • Provenance : Cave professionnelle thermorégulée (CESENA)
  • Millésime : 2022
  • Cépages : Sangiovese, Canaiolo, Colorino
  • Format : 0,75L
  • Alcool : 13.00%
  • Combinaisons : Plats de viande blanche, Fromages affinés

Le Chianti Classico Tenuta di Capraia est produit à partir de raisins cultivés sur les 25 hectares du domaine à Castellina in Chianti, sur des sols argileux et fertiles à 300 m au-dessus du niveau de la mer. Ce vin, composé à 90 % de Sangiovese et à 10 % de Canaiolo et de Colorino, se caractérise par une robe rouge aux reflets violets et un profil sensoriel intense. Au nez, les arômes fruités et vineux se distinguent, avec une élégante note de cerise. En bouche, la fraîcheur se marie harmonieusement avec des tanins vifs, faisant du Chianti Classico di Capraia un vin structuré, complexe et parfaitement équilibré.




Etiquette : ParfaiteCasquette : ParfaiteNiveau : Très haute épauleCouleur : Parfaite

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