Chianti Classico Gran Selezione "Le Balze" - 2019 - Il Poggiolino
Produit uniquement lors d'années exceptionnelles, en sélectionnant les meilleures grappes de Sangiovese et de Colorino, ce vin fermente dans des cuves en acier inoxydable, avec une macération plus longue sur les peaux que le Chianti Classico, qui nécessite un vieillissement d'au moins 12 mois. Après la fermentation, le vin vieillit en barriques pendant environ 30 mois. Après la mise en bouteille, il est affiné en bouteille pendant trois mois supplémentaires avant d'être mis sur le marché. Le résultat de ce processus est un vin fruité et épicé, doté d'une structure enveloppante et d'un équilibre élégant entre les tanins et l'acidité, qui confère au produit une grande profondeur et une grande longévité.
Etiquette : Parfaite Casquettes : Parfaite Niveau : A l'intérieur du cou Couleur : Parfaite
Livraison gratuite pour les commandes supérieures à 49 € dans toute l'Italie. Expédition en 24/48 heures. Nous expédions dans des caves spéciales en polystyrène qui garantissent une sécurité maximale pour vos bouteilles pendant le voyage.
Comment nous traitons chacune de nos bouteilles
1. Sélection par des experts
Chaque bouteille est contrôlée par des experts directement directement dans la cave du collectionneur ou du restaurateur.
2. Inspection approfondie
Lorsqu'elle arrive dans notre entrepôt à température contrôlée, chaque bouteille est inspectée une seconde fois par un personnel expérimenté. est inspectée une seconde fois par un personnel expérimenté.
3. Application du joint VR
Seules les bouteilles qui passent le second contrôle sont marquées du sceau de qualité VR et signées par l'inspecteur.
4. Expédition en toute sécurité
Chaque envoi est effectué dans un emballage en polystyrène en polystyrène approuvé pour une sécurité et une protection maximales de vos bouteilles. bouteilles.
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