Gattinara - 1997 - Sergio Gattinara
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Caractéristiques du produit
- Producteur : Sergio Gattinara
- Provenance : Cave privée italienne
- Vintage : 1997
- Cépages : Nebbiolo
- Format : 0.75L
- Alcool : 13.00%
- Combinaisons : Jeu, Fromages affinés
Petite région viticole souvent comparée à la région voisine de Ghemme, Gattinara produit du Nebbiolo sec sur les contreforts des Alpes. Gattinara DOCG est une appellation pour les vins rouges secs, à prédominance de Nebbiolo, produits dans la commune homonyme en Italie. dans la région nord-ouest du Piémont. Les vins de Gattinara doivent contenir au moins 90 % de Spanna, le nom local du Nebbiolo. Les vins ont généralement une couleur allant de l'orange au grenat, un caractère rustique et un bouquet aromatique rappelant la violette. La réputation de longévité exceptionnelle de ce vin est due à ses tanins très puissants et à sa forte acidité.
Etiquette : Légèrement sale Capsule : Parfaite Niveau : 3,5 cm Couleur : Parfaite
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