Gevrey Chambertin - 2004 - Domaine Louis Jadot
Les sols sont calcaires avec une bonne proportion de marnes argileuses, ce qui donne aux vins rondeur et puissance, ainsi qu'une profondeur plus ou moins importante. La vendange est manuelle dans de petites caisses afin de préserver l'intégrité du fruit. Les grappes sont ensuite soigneusement sélectionnées à la main et égrappées. Les raisins macèrent dans des cuves ouvertes en bois ou en acier inoxydable pendant 3 à 4 semaines. Pendant la fermentation, les cuves sont pressées deux fois par jour. L'affinage dure environ 18 mois dans des fûts de notre tonnellerie, dont environ un tiers sont neufs.
Etiquette : Parfaite Casquettes : Parfaite Niveau : A l'intérieur du cou Couleur : Parfaite
Livraison gratuite pour les commandes supérieures à 49 € dans toute l'Italie. Expédition en 24/48 heures. Nous expédions dans des caves spéciales en polystyrène qui garantissent une sécurité maximale pour vos bouteilles pendant le voyage.
Comment nous traitons chacune de nos bouteilles
1. Sélection par des experts
Chaque bouteille est contrôlée par des experts directement directement dans la cave du collectionneur ou du restaurateur.
2. Inspection approfondie
Lorsqu'elle arrive dans notre entrepôt à température contrôlée, chaque bouteille est inspectée une seconde fois par un personnel expérimenté. est inspectée une seconde fois par un personnel expérimenté.
3. Application du joint VR
Seules les bouteilles qui passent le second contrôle sont marquées du sceau de qualité VR et signées par l'inspecteur.
4. Expédition en toute sécurité
Chaque envoi est effectué dans un emballage en polystyrène en polystyrène approuvé pour une sécurité et une protection maximales de vos bouteilles. bouteilles.
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