Marc de Champagne 80's - Moet & Chandon
Marc de Champagne 80's - Moet & Chandon
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Caractéristiques du produit
- Fabricant : Moet & Chandon
- Provenance : Cave privée italienne
- Vintage : Pas vintage
- Cépages : Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
- Format : 0.75L
- Alcool : 40,00%
Le Marc de Champagne est l'une des 30 appellations d'eaux-de-vie françaises produites dans la région de Champagne. Il utilise le marc, c'est-à-dire les peaux et les pépins qui restent après le pressurage des cépages pinot noir, pinot meunier et chardonnay. Seul le résidu sec est autorisé à fermenter, avec un maximum de 20 % de lies de champagne. Les eaux-de-vie élaborées à partir des moûts de raisin de la région sont étiquetées Fine de la Marne. Le résultat est moins fruité que les eaux-de-vie distillées à partir du moût entier, à l'instar de la grappa italienne.
Etiquette : ParfaiteCapsule : Légèrement uséeNiveau : 2,5 cmCouleur : Parfaite
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