Black Stones - 2002 - Le Terrazze Farm

Sassi Neri - 2002 - Fattoria Le Terrazze - Vins les plus rares
Sassi Neri - 2002 - Fattoria Le Terrazze - Vins les plus rares
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Caractéristiques du produit

  • Fabricant : La ferme des terrasses
  • Provenance : Cave d'un restaurant historique (Vicence)
  • Millésime : 2002
  • Cépages : Montepulciano
  • Format : 0.75L
  • Alcool : 13.50%
  • Combinaisons : Viande rôtie

Le Conero Sassi Neri est un vin produit à partir de raisins Montepulciano purs, issus d'une sélection rigoureuse. Introduit pour la première fois en 1988, il tire son nom de la plage de Sassi Neri, l'une des plus belles de la Riviera du Conero. Le vin fermente en acier et vieillit en barrique pendant 12-24 mois, avec un affinage final en bouteille pendant au moins 6 mois. De couleur rubis intense avec des reflets grenat, il offre un nez intense avec des notes de petits fruits rouges du sous-bois, d'épices et de notes balsamiques. En bouche, il est décisif, avec des tanins riches mais soyeux et enveloppants, et une longue persistance gustative et olfactive.




Etiquette : ParfaiteCasquette : ParfaiteNiveau : Très haute épauleCouleur : Parfaite

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2. Inspection approfondie

Lorsqu'elle arrive dans notre entrepôt à température contrôlée, chaque bouteille est inspectée une seconde fois par un personnel expérimenté. est inspectée une seconde fois par un personnel expérimenté.

3. Application du joint VR

Seules les bouteilles qui passent le second contrôle sont marquées du sceau de qualité VR et signées par l'inspecteur.

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