Barolo "Cannubi" - 2020 - Réva
Le Barolo DOCG Cannubi est produit à partir de 100% de raisins Nebbiolo, clone Lampia, dans la zone de Barolo, MGA Cannubi. Les raisins sont sélectionnés manuellement et pressés délicatement, puis la fermentation alcoolique spontanée a lieu pendant 35 jours dans des cuves en bois avec chapeau immergé. Après la fermentation, le vin vieillit pendant 24 mois dans des fûts de chêne autrichien Stockinger de 16 hl, avec une fermentation malolactique en fûts. Il est mis en bouteille la troisième année après la récolte et vieilli pendant 14 mois supplémentaires. Il présente un bouquet de sauge, de fruits rouges, de tabac et de rose, avec un goût plein, des tanins souples et élégants.
Etiquette : Parfaite Capsules : Parfaite Niveau : 1 cm Couleur : Parfaite
Livraison gratuite pour les commandes supérieures à 49 € dans toute l'Italie. Expédition en 24/48 heures. Nous expédions dans des caves spéciales en polystyrène qui garantissent une sécurité maximale pour vos bouteilles pendant le voyage.
Comment nous traitons chacune de nos bouteilles
1. Sélection par des experts
Chaque bouteille est contrôlée par des experts directement directement dans la cave du collectionneur ou du restaurateur.
2. Inspection approfondie
Lorsqu'elle arrive dans notre entrepôt à température contrôlée, chaque bouteille est inspectée une seconde fois par un personnel expérimenté. est inspectée une seconde fois par un personnel expérimenté.
3. Application du joint VR
Seules les bouteilles qui passent le second contrôle sont marquées du sceau de qualité VR et signées par l'inspecteur.
4. Expédition en toute sécurité
Chaque envoi est effectué dans un emballage en polystyrène en polystyrène approuvé pour une sécurité et une protection maximales de vos bouteilles. bouteilles.
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