Rossi - Italie

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    Les vignobles italiens comptent plus de 2 000 variétés de raisins, dont beaucoup sont en voie d'extinction. Les cépages italiens les plus connus sont le Sangiovese, le Barbera, le Nebbiolo, le Montepulciano et le Pinot Grigio. L'Italie offre un large éventail de vins, de régions, de cépages et de styles de vins.

    Tous les cépages italiens, célèbres ou non, doivent faire face à une concurrence sérieuse de la part de cépages français plus connus tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Francesca etc...Ces cépages appréciés internationalement sont plantés en nombre croissant dans toute l'Italie et avec un taux de réussite élevé. Certains des vins les plus fins et les plus chers d'Italie sont produits à partir de ces cépages "étrangers", il suffit de penser aux Supertuscans.

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