Chianti Classico Riserva - 2019 - Tenuta Casenuove
Les vendanges sont manuelles et se déroulent, selon les années, entre la deuxième semaine de septembre et les dix premiers jours d'octobre. Les raisins sont vinifiés dans des cuves en ciment vitrifié, avec remontage et foulage. Le soutirage et le pressurage du marc se font à l'aide d'un pressoir vertical. Suit un élevage de 12 mois en cuves de ciment et en grands fûts de chêne de Slavonie de 25 hl. Enfin, le vin est affiné en bouteille pendant 18 mois. Dans le verre, le vin présente une robe rouge rubis intense aux reflets grenat. Le nez révèle des arômes de violette et de fruits rouges et noirs, surtout de framboise et de mûre, avec des notes finales balsamiques de réglisse et de poivre. La bouche est corsée, avec des tanins denses et mûrs et une bonne persistance.
Étiquette : ParfaiteCasquettes : ParfaiteNiveau : ParfaiteCouleur : Parfaite
Livraison gratuite à partir de 49€ dans toute l'Italie. Expédition en 24/48 heures. Nous expédions dans des caves spéciales en polystyrène qui garantissent une sécurité maximale à vos bouteilles pendant le voyage.
Comment nous traitons chacune de nos bouteilles
1. Sélection par des experts
Chaque bouteille est contrôlée par des experts directement directement dans la cave du collectionneur ou du restaurateur.
2. Inspection approfondie
Lorsqu'elle arrive dans notre entrepôt à température contrôlée, chaque bouteille est inspectée une seconde fois par un personnel expérimenté. est inspectée une seconde fois par un personnel expérimenté.
3. Application du joint VR
Seules les bouteilles qui passent le second contrôle sont marquées du sceau de qualité VR et signées par l'inspecteur.
4. Expédition en toute sécurité
Chaque envoi est effectué dans un emballage en polystyrène en polystyrène approuvé pour une sécurité et une protection maximales de vos bouteilles. bouteilles.
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