Chianti Classico Riserva "Caparsino" - 2017 - Caparsa
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Caractéristiques du produit
- Fabricant : Caparsa
- Provenance : Magasin de vin italien
- Le millésime : 2017
- Cépages : Sangiovese
- Format : 0.75L
- Alcool : 13.50%
- Combinaisons : Premier de la terre, Premiers plats de terre viande rouge, Les deuxièmes plats de viande rouge de la terre, Fromages frais, Charcuterie
Caparsa est l'entreprise dirigée depuis 1982 par Paolo Cianferoni et sa famille. Certifiée biologique à la fois dans le vignoble et dans la cave, l'entreprise fait de la tradition le point de départ et la force de chacun de ses vins. En particulier, le " Caparsino " est un Chianti Classico Riserva, vieilli en fûts de chêne pendant 8 mois. L'année 2017, particulièrement chaude, a produit un vin à la structure moyennement élevée, rendu agréable par les arômes de fruits noirs au début et de fruits rouges à la fin.
Etiquette : ParfaiteCasquettes : ParfaiteNiveau : A l'intérieur du couCouleur : Parfaite
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