Barbaresco "Montersino" - 2020 - Virna Borgogno
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Caractéristiques du produit
- Producteur : Virna Borgogno
- Provenance : Cave thermorégulée, professionnel du secteur (CESENA)
- Le millésime : 2020
- Cépages : Nebbiolo
- Format : 0.75L
- L'alcool : 14.50%
- Combinaisons : Agneau
Ce Barolo provient de plusieurs vignobles de premier ordre situés dans la municipalité de Barolo, tels que Preda, Sarmassa et Cannubi, afin de mettre en valeur les qualités organoleptiques uniques des sols à texture moyenne de cette région. Chaque vignoble est vinifié séparément afin de préserver ses caractéristiques distinctives, l'assemblage n'ayant lieu qu'avant la mise en bouteille. Bien qu'il s'agisse d'un assemblage classique de Barolo, il se distingue par sa complexité, résultat de l'excellente sélection des parcelles. Grâce à l'exposition sud/est et aux sols argilo-sableux, des notes balsamiques et mentholées apparaissent, accompagnées de tanins précis et bien définis, tout en conservant une fraîcheur vive.
Etiquette : Perfect Caps : Perfect Level : Within the Neck Colour : Perfect
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