Barolo "Serralunga" - 2020 - Enrico Serafino

Barolo 'Serralunga' - 2020 - Enrico Serafino - Rarest Wines
Barolo 'Serralunga' - 2020 - Enrico Serafino - Rarest Wines
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Barolo "Serralunga" - 2020 - Enrico Serafino

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Caractéristiques du produit

  • Fabricant : Henry Serafino
  • Provenance : Cave privée italienne
  • Le millésime : 2020
  • Cépages : Nebbiolo
  • Format : 0.75L
  • Alcool : 14
  • Combinaisons : Jeu, rôtis

Le Barolo DOCG del Comune di Serralunga d'Alba d'Enrico Serafino représente une expression authentique et contemporaine de cette dénomination historique. Produit à partir de raisins 100 % Nebbiolo, provenant de vignobles argilo-calcaires situés à 300 mètres au-dessus du niveau de la mer, le vin est élevé pendant 28 mois dans le bois, en partie en tonneaux et en partie en fûts de taille moyenne. Le résultat est un bouquet complexe qui évoque des notes de mûre, de réglisse, de tabac, d'épices et de café, typiques du cépage Nebbiolo. En bouche, le Barolo se distingue par sa structure corsée, son élégance et son harmonie, avec des tanins fins et une finale longue et persistante. Idéal pour accompagner les plats de gibier, les rôtis et les fromages affinés, c'est un vin qui peut évoluer magnifiquement dans le temps, en exprimant pleinement sa typicité et le caractère de la Serralunga d'Alba.




Etiquette : Parfaite Casquettes : Parfaite Niveau : A l'intérieur du cou Couleur : Parfaite

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