Chianti Classico Gran Selezione "Vigna Piuca" - 2020 - Castellinuzza e Piuca
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Caractéristiques du produit
- Fabricant : Castellinuzza et Piuca
- Provenance : Cave thermorégulée, professionnel du secteur (CESENA)
- Le millésime : 2020
- Cépages : Sangiovese
- Format : 0.75L
- Alcool : 13.50%
- Combinaisons : Viande en second cours
Castellinuzza e Piuca est une petite exploitation viticole située au cœur du Chianti Classico, dans la municipalité de Greve in Chianti, dans la région de Lamole. Fondée en 1985 par la famille Coccia, qui exploite la terre depuis 1908, l'entreprise s'étend sur des vignobles situés à environ 500 mètres au-dessus du niveau de la mer. La production se concentre principalement sur le Chianti Classico DOCG, élaboré à partir de 95 % de raisins Sangiovese, qui se caractérise par sa fraîcheur et sa complexité grâce au sol et à l'altitude uniques des vignobles. Les vins sont vinifiés dans de petites cuves en acier inoxydable et vieillis dans des cuves en béton afin de garantir l'expression authentique du territoire. Castellinuzza e Piuca propose également des expériences œnotouristiques, notamment des dégustations et des séjours dans l'agritourisme, qui permettent aux visiteurs de découvrir la tradition viticole toscane, immergés dans la beauté naturelle de la région.
Etiquette : Parfaite Casquettes : Parfaite Niveau : A l'intérieur du cou Couleur : Parfaite
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