Julienas - 1981 - Camille Giroud
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Caractéristiques du produit
- Producteur : Camille Giroud
- Provenance : Cave privée française
- Vintage : 1981
- Format : 0.75L
- Combinaisons : Premier de la terre, Premiers plats de terre viande rouge, Seconds plats de viande rouge du terroir
La Maison Camille Giroud est une cave commerciale bourguignonne située à Beaune, au cœur de la région. Elle ne possède qu'un hectare de vignoble, la grande majorité de ses vins étant élaborés à partir de raisins provenant de la vente de fruits ou de vins et de producteurs sous contrat situés dans toute la grande région de Bourgogne. Elle produit notamment des vins de pinot noir et de chardonnay provenant de vignobles réputés tels que Chambertin, Corton, Echezeaux et Clos de Vougeot. Camille Giroud a été racheté par un consortium de producteurs dirigé par Ann Colgin, de la société californienne Colgin Cellars. La production annuelle a été réduite et les méthodes de vinification ont été modifiées en profondeur pour produire un style de vin plus doux et plus moderne, ainsi qu'un niveau de qualité plus constant.
Étiquette : Parfait
Casquettes : Parfaites
Niveau : 2,5 cm
Couleur : Parfait
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