Cor Römigberg - 2003 - Alois Lageder
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- Disponibilité : seulement 1
Caractéristiques du produit
- Fabricant : Alois Lageder
- Provenance : Cave thermorégulée : Hôtel à Cosenza
- Millésime : 2003
- Cépages : Cabernet Sauvignon
- Format : 0,75L
- Alcool : 13.50%
- Combinaisons : Viande de bœuf, rôti, Jeu, Fromages affinés
La pente escarpée et pittoresque du domaine de Römigberg, près du lac de Kaltern, reflète notre idéal de l'exploitation agricole en tant qu'organisme vivant en cycle fermé, où les hommes, les animaux et les plantes coexistent en harmonie. Dans cet environnement, les vaches paissent librement parmi les vignes et les oliviers. Depuis 1986, la parcelle appelée "Cor" (lat. cuore) est cultivée en cabernet sauvignon et petit verdot. Le domaine Römigberg s'étend au nord-ouest du lac de Kaltern, avec des vignobles situés sur des pentes extrêmement raides orientées vers le sud, à une altitude de 250 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le vin produit a une couleur rouge cerise avec des reflets rouge rubis. Le bouquet est caractérisé par des arômes concentrés et fruités de cerise et de cassis, avec des notes épicées et florales. Le corps est vigoureux et élégant, riche en tanins, épicé et frais, offrant une expérience gustative complexe et raffinée.
Label : PerfectCaps : PerfectLevel : High ShoulderColour : Perfect
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