Diamond Mountain est l'appellation de montagne la plus septentrionale de la chaîne des Mayacamas, située sur le côté nord-ouest du fond de la vallée, au-dessus de la ville de Calistoga. Les vignobles, plantés à des altitudes allant de 400 à 2 200 pieds, bénéficient d'une excellente exposition au soleil, souvent au-dessus de la ligne de brouillard côtier, et sont rafraîchis par les brises de l'océan Pacifique le matin et en fin d'après-midi. Bien que l'AVA (American Viticultural Area) couvre 5 000 acres, seuls un peu plus de 500 acres sont consacrés à la viticulture. Les sols, constitués principalement de roches sédimentaires rouges et de cendres volcaniques décomposées, sont peu fertiles et se drainent rapidement, produisant des raisins petits, à la peau épaisse et riches en tannins. Le cabernet sauvignon, le merlot, le cabernet franc, le malbec, le petit verdot et le zinfandel y obtiennent d'excellents résultats. Rudy von Strasser a été le premier à demander l'appellation AVA pour Diamond Mountain en 1999.
Étiquette : ParfaiteCapsules : ParfaiteNiveau : 2 cmCouleur : Parfaite
Livraison gratuite à partir de 49€ dans toute l'Italie. Expédition en 24/48 heures. Nous expédions dans des caves spéciales en polystyrène qui garantissent une sécurité maximale à vos bouteilles pendant le voyage.
Comment nous traitons chacune de nos bouteilles
1. Sélection par des experts
Chaque bouteille est contrôlée par des experts directement directement dans la cave du collectionneur ou du restaurateur.
2. Inspection approfondie
Lorsqu'elle arrive dans notre entrepôt à température contrôlée, chaque bouteille est inspectée une seconde fois par un personnel expérimenté. est inspectée une seconde fois par un personnel expérimenté.
3. Application du joint VR
Seules les bouteilles qui passent le second contrôle sont marquées du sceau de qualité VR et signées par l'inspecteur.
4. Expédition en toute sécurité
Chaque envoi est effectué dans un emballage en polystyrène en polystyrène approuvé pour une sécurité et une protection maximales de vos bouteilles. bouteilles.