Chianti Classico - 2021 - Badia Coltibuono
Chianti Classico - 2021 - Badia Coltibuono
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- Disponibilité : seulement 1
- Inventaire entrant
Caractéristiques du produit
- Fabricant : Badia Coltibuono
- Provenance : Cave privée italienne
- Millésime : 2021
- Cépages : Sangiovese
- Format : 0,75L
- Alcool : 13.50%
- Combinaisons : Premiers plats terreux, entrées terreuses, viande rouge, Secondi di terra carne rossa, Fromages frais, charcuterie
Le Chianti Classico DOCG 2021 Bio, issu des collines de Gaiole in Chianti et de Castelnuovo Berardenga, est un vin qui exprime parfaitement la qualité du sangiovese et des cépages traditionnels de la région. Fermenté naturellement et vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français et autrichien, il présente une couleur rouge rubis intense et des arômes d'iris, de violette, de griotte, de tabac et de poivre noir. En bouche, il est sec, frais, savoureux, avec des tanins bien équilibrés et une persistance rappelant des senteurs minérales, de fruits rouges et de cuir. C'est un vin élégant et structuré, parfait pour accompagner les viandes, les entrées et les fromages affinés. Son approche biologique souligne son respect de la biodiversité et de l'environnement.
Etiquette : ParfaiteCasquette : ParfaiteNiveau : Dans le couCouleur : Parfaite
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