Barbaresco "Asij" - 1993 - Ceretto
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- Disponibilité : seulement 4
- Inventaire entrant
Caractéristiques du produit
- Fabricant : Ceretto
- Provenance : Cave privée italienne
- Vintage : 1993
- Cépages : Nebbiolo
- Format : 0,75L
- Alcool : 13.00%
- Combinaisons : Jeu, Fromages affinés
Ceretto est un producteur piémontais de Barolo et de Barbaresco de grande qualité. Fondé par Ricardo Ceretto en 1930, il est célèbre pour avoir été le pionnier de la tendance à produire des vins Barolo à partir d'un seul cépage. Ce vin se distingue par sa couleur grenat, sa consistance et sa compacité d'excellente qualité, son bouquet intense, éthéré et extrêmement raffiné, avec des nuances de fleurs séchées, de fruits rouges et de notes épicées. À la dégustation, il se révèle immédiatement enveloppant et corsé, caractérisé par un équilibre parfait entre les tanins subtils et la rondeur du fruit, rehaussé par la fraîcheur et l'élégance sinueuse qui sont la signature distinctive du Barbaresco.
Etiquette : ParfaiteCasquettes : ParfaiteNiveau : Epaule moyenne-élevéeCouleur : Parfaite
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