Barbaresco Riserva - 2016 - Sottimano

Barbaresco Riserva - 2016 - Sottimano - Vins les plus rares
Barbaresco Riserva - 2016 - Sottimano - Vins les plus rares
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Barbaresco Riserva - 2016 - Sottimano

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Prix de catalogue $224.00
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Caractéristiques du produit

  • Fabricant : Sottimano
  • Provenance : Cave professionnelle thermorégulée (CESENA)
  • Le millésime : 2016
  • Cépages : Nebbiolo
  • Format : 0,75L
  • Alcool : 14.50%
  • Combinaisons : Plats de viande

La Cantina Sottimano est une cave familiale renommée située à Neive, au cœur de la région de Barbaresco. Fondée par Rino Sottimano dans les années 1970, l'entreprise s'est développée grâce à l'acquisition de vignobles dans des crus prestigieux tels que Cottà, Currà, Fausoni, Pajoré et Basarin. Aujourd'hui, Rino est rejoint par ses enfants Andrea, Elena et Claudia, qui partagent la même passion pour la production de vins de haute qualité reflétant le terroir authentique des Langhe. La philosophie de production est basée sur des pratiques durables, notamment l'utilisation minimale de produits chimiques, l'adoption de levures indigènes et l'absence de clarification ou de filtration, afin de garantir l'expression la plus pure du terroir. La gamme de vins comprend le Barbaresco issu des différents crus, ainsi que le Dolcetto, le Barbera et le Nebbiolo, tous appréciés pour leur élégance, leur complexité et leur longévité.




Étiquette : ParfaiteCasquettes : ParfaiteNiveau : ParfaiteCouleur : Parfaite

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Lorsqu'elle arrive dans notre entrepôt à température contrôlée, chaque bouteille est inspectée une seconde fois par un personnel expérimenté. est inspectée une seconde fois par un personnel expérimenté.

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