Chianti Classico Gran Selezione - 2018 - Fattoria Santo Stefano
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- Disponibilité : seulement 1
- Inventaire entrant
Caractéristiques du produit
- Fabricant : Santo Stefano
- Provenance : Enoteca Italiana
- Le millésime : 2018
- Cépages : Sangiovese
- Format : 0,75L
- Alcool : 14.00%
- Combinaisons : Premiers plats terreux, entrées terreuses, viande rouge, Secondi di terra carne rossa
Gran Selezione Chianti Classico D.O.C.G. : un assemblage de raisins sélectionnés 90% Sangiovese et 10% Cabernet Sauvignon ; c'est un vin au goût de fruits rouges avec des notes de framboise, qui rencontre l'arôme délicat de fleurs de lys sauvage, fin et élégant avec une structure alcoolique agréable. Les raisins patiemment sélectionnés sont placés dans des cuves en ciment pour la fermentation alcoolique uniquement, puis la vinification a lieu dans le bois et est ensuite prête à être affinée dans des fûts de chêne français pendant 30 mois, jusqu'à la mise en bouteille.
Étiquette : ParfaiteCasquettes : ParfaiteNiveau : ParfaiteCouleur : Parfaite
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