Champagne Cuvee "Dom Perignon" IOC - 1999 - Moet & Chandon
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Caractéristiques du produit
- Fabricant : Moet&Chandon
- Provenance : Cave privée italienne
- Vintage : 1999
- Cépages : Chardonnay, Pinot Noir
- Format : 0,75L
- Alcool : 12.50%
- Prix : Wine Spectator 90/100 points
(2018) Il semble que la plupart des années se terminant par "9" aient connu des étés chauds, ce qui a permis d'obtenir des fruits exceptionnellement mûrs. Le 1999 n'a pas fait exception à la règle. Initialement une cuvée très généreuse, avec une maturité de fruits jaunes, le vin s'est délesté d'un peu de poids et a mûri pour devenir un beau champagne crémeux. Puissant, mais sans excès. À boire entre 2018 et 2028."
- Tom Cannavan
Etiquette : ParfaiteCapsules : ParfaiteNiveau : 1 cmCouleur : Parfaite
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