Sassicaia - 2010 - Tenuta San Guido
Sassicaia - 2010 - Tenuta San Guido
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Caractéristiques du produit
- Producteur : Tenuta San Guido
- Provenance : Cave privée italienne
- Le millésime : 2010
- Cépages : Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
- Format : 0,75L
- Alcool : 13.50%
- Accords : Plats de viande rouge
- Prix : Decanter 98/100 points, Wine Enthusiast 97/100 points, Antonio Galloni 96/100 points
"Le millésime 2010 a encore été frais, avec un début pluvieux suivi d'un mois de juillet chaud et sec, puis de nouvelles pluies en août. Les vendanges n'ont pris fin que le 31 octobre. Contrairement au 2014, de nombreux vins de ce millésime ont une incroyable longévité, et c'est le cas du Sassicaia. Il présente encore un nez jeune de fruits croquants et d'épices, avec une plus grande présence de fruits rouges qu'en 2014. Plutôt austère et monolithique, il allie une acidité marquée à des tanins structurés mais linéaires ; son cœur de cassis reste en arrière-plan. Herbacé, poussiéreux et terreux, il a besoin de plus de temps pour atteindre son plein potentiel."
Decanter 98 points
Label : PerfectCaps : PerfectLevel : High ShoulderColour : Perfect
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