3L Rubesco "Vigna Monticchio" IOWC - 1995 - Giorgio Lungarotti Cellars
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Caractéristiques du produit
- Producteur : Giorgio Lungarotti Cellars
- Provenance : Cave privée italienne
- Vintage : 1995
- Cépages : Sangiovese, Cannibale
- Format : 3L
- Alcool : 12.50%
- Combinaisons : Les seconds plats de viande rouge, Fromages affinés
Vin rouge d'une grande structure et d'une grande élégance pour un long vieillissement. La "Vigna Monticchio" est située sur la colline de Brufa, à 300 mètres au-dessus du niveau de la mer, avec une exposition ouest-sud-ouest et une superficie de 15 hectares, dont 10 seulement ont été utilisés pour produire le Rubesco Riserva "Vigna Monticchio". D'origine lacustre, il présente une grande variabilité pédologique : des franges argileuses alternent avec des franges sableuses, ces dernières étant plus fréquentes dans la partie inférieure du vignoble. Il laisse des notes intenses de griotte, de petits fruits rouges, de réglisse, de cannelle et un fond minéral d'une élégance raffinée. Dès l ' attaque, il se révèle puissant, d'une grande concentration et libère une référence claire à la confiture rouge, se terminant par une finale aux tanins particulièrement persistants.
Étiquette : ParfaiteCapsules : ParfaiteNiveau : 4,5 cmCouleur : Parfaite
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